BL-80 Kenyérliszt
Ez egy nélkülözhetetlen összetevő a kenyérsütéshez. Emellett más kiváló kelt tészták készítésére is használható.
BL-80 Kenyérliszt
Ártartomány: 600 Ft - 3000 Ft
Ez egy nélkülözhetetlen összetevő a kenyérsütéshez. Emellett más kiváló kelt tészták készítésére is használható.
A BL-80 kenyérlisztünk elengedhetetlen választás, még akkor is, ha kezdő pék vagy. Sötétebb színű pékáruk és kenyerek sütésére használható, mint a pékségekben kapható fehér kenyér. Ennek oka a magasabb hamutartalma, ami azt jelenti, hogy minél magasabb a liszt hamutartalma, annál magasabb a szervezet számára nélkülözhetetlen ásványi anyagok mennyisége.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
- Energia: 1429 Kj / 337 Kcal
- Zsír: 1 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
- Szénhidrát: 71 g
- amelyből cukor: 0,2 g
- Rost: 3,2 g
- Fehérje: 9,8 g
- Só: 0 g
Adalékanyag-mentes, glutént tartalmaz. Hűvös, száraz helyen tárolandó.





A legjobb liszt, a kovászos kenyér ezzel a legfinomabb 🙂
Legalább 6 éve magam sütöm a kenyerünket.
Nagyon sokféle lisztet kipróbáltam.
2 éve már, hogy nem kísérletezem.
Megtaláltam a legjobbat.
A páromnak rendeltem, a vélemény kiváló. Csak ezt fogok vásárolni neki.
Bl 80 kenyérliszt
A kenyértészta nagyon jó textúrájú, jól lehetett vele dolgozni. Ezt már a készítés közben éreztem, hogy na ez MÁS.
És a kenyér: jól megtartotta a szakajtó formáját, jó nagyra sült( nem lapult el a tészta)
A bélzet tökéletes!! És legalább 4-5 napig friss, a kenyér. ( tovább nem tudom mert megesszük mindíg, eddig 4x sütöttem a lisztekkel, mindíg ugyanaz a minőség!!!)
Nem száradt össze, nem tömörödött meg.
Én annyira boldog vagyok ??
Én ezzel kezdtem a kenyér készítést, mert ezt dícsérték a legjobban. Nagyon finom kenyerek készülnek belőle ?