Barion Pixel
Betöltés...

KBL-100 – Fehér királybúzaliszt

A királybúzaliszt egy ízig-vérig magyar termék. Magyar nemesítés, hazai földben termett, itthoni feldolgozás.

650 Ft3250 Ft

Termékinformációk

A közönséges lisztekhez képest a királybúzából készült lisztek fehérjetartalma nagyságrendekkel magasabb, aminosav összetétele jóval kedvezőbb. Ennek köszönhetően kíválóan beilleszthető akár egy diétás vagy vegán étrendbe is. Széleskörűen felhasználható a lisztje. Ízletes kenyeret, pékárut lehet belőle készíteni, de tökéletes választás tésztákhoz, pizzához vagy akár nokedlihez is.

Átlagos tápérték 100g termékben:

  • Energia: 1422 Kj/333 Kcal
  • Zsír: 1g
  • Amelyből telített zsírsavak: 0,2g
  • Szénhidrát: 64,5g
  • Amelyből cukrok: 2g
  • Rost: 0,95g
  • Fehérje: 16,2g
  • Só: 0g

Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz. Száraz, hűvös helyen tartandó.

Spájzolj be ezekből is :)

Várjuk a pozitív véleményed

KBL-100 – Fehér királybúzaliszt termékről 10 értékelés

  1. Kvatek Attila

    A kovászos kenyér szinte felrobbant a bulk idő alatt. Ezentúl csak ebből a lisztből készítem a kenyeret.

  2. Diós Ferencné

    Tökéletes kenyeret lehet sütni ezzel a liszttel!

  3. Hesz Anna

    Fantasztikus a belöle készült kenyér, és a vajaskifli. Csak ezt a lisztet használom. Tudom ajánlani!

  4. Buzgóné Horacsek Andrea

    Jól kezelhető kenyértészta készül ezekből a lisztekből. Nagyon megkedveltem!
    Szívből ajánlom!

  5. sipos.tunde71

    Hálával és a legnagyobb elismeréssel tartozunk a Nemesítőknek – akik létrehozták, a Gazdáknak – akik megtermelték és learatták, a Molnároknak – akik megőrölték nekünk ezt a csodálatos gabonát. Mi a kis “házi pékek” otthonunkban megalkothatjuk belőle a gyönyörű és ízletes kenyereinket, családunk és barátaink legnagyobb megelégedésére. Sokféle liszttel dolgoztam már, de teljes bizonyossággal állíthatom, hogy eggyel sem tudtam olyan eredményt elérni, sem a kovászolás, sem a sütés területén, mint a KIRÁLYBÚZA lisztekkel. Szabadfi Szabolcs a sok mindenki által ismert PÉK is sokszor ebből készíti kenyereit. Még egyszer köszönet mindenkinek ezért a munkáért.

  6. BÉva

    A Garat Malom a legmagasabb minőséget nyújtja minden tekintetben: a termékek, a csomagolás (design és papírvastagság), a szállítással kapcsolatos jellemzők (rendelés menete, tájékoztatás, csomagolás, szállítási idő).
    A királybúza pedig maga a csoda, finom az íze és univerzálisan használható. Nagyon jó a belőle sütött kenyér, a házi gyúrt tészta, a palacsinta, stb. Én is csak azt tudom mondani, hogy büszkék lehetünk a búza nemesítőjére, a termelőkre és a malomra is. Köszönet!

  7. Kis Ágnes

    Mézeskalácsot sütöttem belőle. Tökèletes tészta, hihetetlen!
    Köszönöm!

  8. Semler Csaba

    Több mint egy éve sütök kovászos kenyeret vele minden hétvégén. Nagyon hálás a liszt. Kezes, szépen felveszi a vizet, öröm vele dolgozni. Soha nem hittem, hogy egyszer kenyeret fogok sütni, és már nem is tudom, hogy hanyadik sütésemen vagyok túl.
    Próbáltam más liszteket is, de a KBL-100 működik nálam igazán, megszerettük egymást.
    Szívből ajánlom, és köszönöm a malomnak a stabil minőséget, munkájukat.

  9. Bege Amália

    Mivel kipróbáltam sok fajta lisztet, kijelenthetem, hogy a legjobb liszt kenyérsütéshez. Imádok dolgozni vele.

  10. Szvétek Ákos

    Ez az én szupertitkos keverékem:
    300g KBL-100
    50g KBL-200
    50g TBL-70
    50g Kamut
    150g BL-112
    Ehhez adok 440g vizet, 200g érett 100% hidratáltságú kovászt, amit KBL-100al etetek, valamint dagasztás után lekenem 1-2 evőkanál olívaolajjal.
    Laminálás közben sem ragad le, nagyon jó vele dolgozni, de figyelni kell, nehogy kimásszon az ablakon bulk idő alatt. A kenyér pedig végeredményben nagyon, nagyon finom.

Mondd el a véleményed

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük