Skip to main content
Vissza az összes termékhez

Bánkúti búzaliszt

(35 vásárlói értékelés)

700 Ft

A Bánkúti búzaliszt egy kiváló minőségű, hazai termesztésű búzából készült liszt, amelyben a magyar gabonatermesztés hagyománya és a Garat Malom szakértelme találkozik. A mohácsi csata 500. évfordulója alkalmából ezzel a különleges liszttel tisztelgünk múltunk előtt, összekötve hagyományainkat a jelennel.

Felhasználási javaslat:
Hagyományos és kovászos kenyerek, péksütemények, pogácsák és különféle tészták készítéséhez ajánljuk.

Minőségi

Adalékanyag mentes

Tradícionális

Vegán

Kiszerelés: 1kg

181 készleten

A Bánkúti búza a magyar gabonatermesztés egyik különleges öröksége, amely egykor meghatározó szerepet töltött be hazánk búzatermesztésében. Kiváló minőségének köszönhetően az 1930-as évekre az egyik legjelentősebb hazai búzafajtává vált.

Számunkra azonban ez a liszt most többet jelent egy új terméknél.

A mohácsi csata 500. évfordulója különleges alkalom arra, hogy mohácsi malomként mi is méltó módon tisztelegjünk történelmünk előtt. Ezért egy olyan kezdeményezést szerettünk volna életre hívni, amely összeköti a múltat a jelennel, a magyar történelmet a hazai földdel és annak termésével.

Bánkúti búzalisztünk kiváló minőségű, hazai termesztésű Bánkúti búzából készül, amelyet gondosan őrlünk lisztté a Garat Malomban. Egy olyan magyar búza kerül így újra az asztalokra, amelynek története szorosan összefonódik hazánk mezőgazdasági múltjával.

Ezzel a liszttel egyszerre szeretnénk megőrizni és továbbadni mindazt az értéket, amelyet elődeinktől kaptunk, miközben egy kiváló minőségű, a mai konyhákban is sokoldalúan használható alapanyagot kínálunk.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

  • Energia: 1580 Kj/377Kcal
  • Zsír: 1,19g
  • Amelyből telített zsírsavak: 0g
  • Szénhidrát: 68,1g
  • Amelyből cukrok: 0,8g
  • Rost: 0,75g
  • Fehérje: 15,3g
  • Só: 0,01g

Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz. Száraz, hűvös helyen tartandó.

Vélemények

Powered byCusRev
Értékelés hozzáadása
Bánkúti búzaliszt Bánkúti búzaliszt
Értékelés*
0/5
* Értékelés kötelező
Az értékelésed
* Vélemény kötelező
Név
* Név kötelező
Fotó vagy videó csatolása az értékeléshez
5,0
35 vélemények alapján
5
97
97%
4
3
3%
3
0%
2
0%
1
0%

Vásárlói fotók és videók

Image #1 from Lászlóné K.
Image #1 from Éva Vass
Image #1 from Hermán Emil
Image #1 from István Z.
Image #2 from István Z.
Image #3 from István Z.
Image #4 from István Z.
Image #1 from Zsuzsanna Sallainé Csikós
Image #2 from Zsuzsanna Sallainé Csikós
Image #3 from Zsuzsanna Sallainé Csikós
Image #1 from Lászlóné K.

Lászlóné K.

Készítettem vele 100 százalékos felhasználással és 2/3-ad Bánkúti 1/3-ad Királybúzaliszt arányban keverve is kovászos kenyeret.Mindkét változat nagyon jól sikerült.Nagyon jó minőségű lisztnek tartom.

Image #1 from Éva Vass

Éva Vass

Először sütöttem a liszttel, ismeretlen volt. Hosszú autolízis után szoktam dagasztani madre kovásszal. A tészta jó szerkezetű volt, jó volt vele dolgozni, bár mindig keverem a liszteket. A megszokottnál kicsit vastagabb kérget kaptam. A kenyér jó illatú, ízletes. Következőleg kipróbálom, higy csak evvel a kenyérliszttel sütöm a kenyeret.

Image #1 from Hermán Emil

Hermán Emil

Most próbálom eddig nagyon jó.

Image #1 from István Z.

István Z.

Több folyadékot igényelt mint gondolnánk! Autolizis során már érezhető - látható, hogy ár/érték arányban kitűnő választás volt. Kellemesen rugalmas, remek szerkezetű tészta lett édes vagy sós termékeknél egyaránt. Vadkovásszal is, madre kovásszal is jól dolgozott. Sima fehér kuglóf, valamint olivás kiflik.

Image #2 from István Z.

István Z.

Több folyadékot igényelt mint gondolnánk! Autolizis során már érezhető - látható, hogy ár/érték arányban kitűnő választás volt. Kellemesen rugalmas, remek szerkezetű tészta lett édes vagy sós termékeknél egyaránt. Vadkovásszal is, madre kovásszal is jól dolgozott. Sima fehér kuglóf, valamint olivás kiflik.

Image #3 from István Z.

István Z.

Több folyadékot igényelt mint gondolnánk! Autolizis során már érezhető - látható, hogy ár/érték arányban kitűnő választás volt. Kellemesen rugalmas, remek szerkezetű tészta lett édes vagy sós termékeknél egyaránt. Vadkovásszal is, madre kovásszal is jól dolgozott. Sima fehér kuglóf, valamint olivás kiflik.

Image #4 from István Z.

István Z.

Több folyadékot igényelt mint gondolnánk! Autolizis során már érezhető - látható, hogy ár/érték arányban kitűnő választás volt. Kellemesen rugalmas, remek szerkezetű tészta lett édes vagy sós termékeknél egyaránt. Vadkovásszal is, madre kovásszal is jól dolgozott. Sima fehér kuglóf, valamint olivás kiflik.

Image #1 from Zsuzsanna Sallainé Csikós

Zsuzsanna Sallainé Csikós

100 % Bánkúti liszt tészta. Mindjárt sütöm. A tészta gyönyörű volt végig. 82% hidratációs

Image #2 from Zsuzsanna Sallainé Csikós

Zsuzsanna Sallainé Csikós

100 % Bánkúti liszt tészta. Mindjárt sütöm. A tészta gyönyörű volt végig. 82% hidratációs

Image #3 from Zsuzsanna Sallainé Csikós

Zsuzsanna Sallainé Csikós

100 % Bánkúti liszt tészta. Mindjárt sütöm. A tészta gyönyörű volt végig. 82% hidratációs

Image #4 from Zsuzsanna Sallainé Csikós

Zsuzsanna Sallainé Csikós

100 % Bánkúti liszt tészta. Mindjárt sütöm. A tészta gyönyörű volt végig. 82% hidratációs

Image #5 from Zsuzsanna Sallainé Csikós

Zsuzsanna Sallainé Csikós

100 % Bánkúti liszt tészta. Mindjárt sütöm. A tészta gyönyörű volt végig. 82% hidratációs

Image #1 from Lászlóné K.
Image #1 from Éva Vass
Image #1 from Hermán Emil
Image #1 from István Z.
Image #2 from István Z.
Image #3 from István Z.
Image #4 from István Z.
Image #1 from Zsuzsanna Sallainé Csikós
Image #2 from Zsuzsanna Sallainé Csikós
Image #3 from Zsuzsanna Sallainé Csikós
Image #4 from Zsuzsanna Sallainé Csikós
Image #5 from Zsuzsanna Sallainé Csikós
Médiatartalommal
1-10 of 35 reviews
  1. ZN

    Szuper liszt, még csak 1x próbaltam, de szeretni fogom.

  2. E

    Nagyon jó liszt, könnyen kezelhető! Nagyon elégedett vagyok a termékkel!

  3. LK

    Készítettem vele 100 százalékos felhasználással és 2/3-ad Bánkúti 1/3-ad Királybúzaliszt arányban keverve is kovászos kenyeret.Mindkét változat nagyon jól sikerült.Nagyon jó minőségű lisztnek tartom.

    Image #1 from Lászlóné K.
  4. EP

    Még nem próbáltam, de nagyon sok jót hallottam.

  5. N

    Csúcsszuper belőle a kovász!

  6. E

    szuper kenyeret sütöttem ezzel a liszttel

  7. LB

    Régebb óta használom, nagyon szeretem.

  8. A

    kitűnő

  9. ÉV

    Először sütöttem a liszttel, ismeretlen volt. Hosszú autolízis után szoktam dagasztani madre kovásszal. A tészta jó szerkezetű volt, jó volt vele dolgozni, bár mindig keverem a liszteket. A megszokottnál kicsit vastagabb kérget kaptam. A kenyér jó illatú, ízletes. Következőleg kipróbálom, higy csak evvel a kenyérliszttel sütöm a kenyeret.

    Image #1 from Éva Vass
  10. ZB

    Remek termék

Spájzolj be ezekből is

0
Adatvédelmi áttekintés

A webshopon sütiket használunk annak érdekében, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújtsuk látogatóinknak és hatékonyabbá tegyük shopunk működését. A sütik kis méretű adatfájlok, amelyet a weboldal helyez el a böngészésre használt eszközödön. A sütik elmentik a böngészési adatokat, így webshopunk következő meglátogatásakor oldalunk felismeri a böngésződet és kényelmesebbé teheti számodra oldalunk használatát. Emellett segíti egyes funkciók biztosítását, zavartalan működését, szolgáltatásaink biztonságának megőrzését és webshopunk továbbfejlesztését. Lehetőséged van a sütik letiltására és a sütibeállítások módosítására. Ezt a bal oldalon található fülek használatával teheted meg.

A sütikről bővebben az Adatvédelmi tájékoztatóban olvashatsz.