Grízpuding almaraguval
Valami gyors édességre vágysz? Kiváló választás lehet egy krémes grízpuding, amit nemcsak egyszerű elkészíteni, még a gyümölcsbeviteledet is feldobhatod a segítségével.
Hozzávalók két adaghoz:
- 1 evőkanál Garat Malom király búzadara
- ½ evőkanál méz
- 2 dl tej
- (házi) vanília kivonat
- 1 teáskanál vaj
- Hozzáavalók az almaraguhoz:
- 1 db alma
- ½ evőkanál méz
- citromlé ízlés szerint
- Fahéj
- 1 teáskanál keményítő
Elkészítés
1
A tejet közepes lángon melegítjük, hozzáadjuk az ízesítőket és a búzadarát, amikor kezd sűrűsödni, belekeverjük a vajat és levesszük a tűzről.
2
Két kis befőttes üvegbe vagy pohárba tesszük a pudingot és hagyjuk hogy egy kissé kihűjün, majd rákanalazzuk a ragut.
3
Utóbbihoz az apró kockára vágott almát kevés vízzel, fahéjjal és mézzel puhára pároljuk, majd hozzáadjuk a vízzel elkevert keményítőt.
